Рецепт этой простой и вкусной выпечки есть у каждой хозяйки — она выручает в любых ситуациях. Кексы хороши тем, что их можно готовить на глаз, добавлять разные ингредиенты, превращая тесто в пышный десерт или аппетитную закуску. Чтобы привычные кексы превратились в настоящие кулинарные шедевры, стоит овладеть некоторыми хитростями. Эту выпечку знали и любили с давних лет.
ПП маффины: 10 простых диетических рецептов
Когда хочется чего-то сладкого к чаю, но нет времени долго стоять у плиты, можно испечь кекс! Все необходимое для приготовления классического варианта наверняка найдется у каждого в холодильнике. А чтобы разнообразить вкус выпечки, достаточно будет оглянуться вокруг и добавить ингредиенты, которые есть под рукой: свежие ягоды, орехи, сухофрукты или шоколад. Универсальность теста дает широкий простор для фантазии!
Кекс на кефире в духовке — пышная, нежная и простая выпечка. Разные по вкусу и размеру, как маленькие, которые пекутся в силиконовых формочках, так и большие , кексы получаются пушистыми, воздушными, сладкими и ароматными. Помимо ингредиентов, предложенных в базовых рецептах, в кексы для усиления вкуса часто добавляют ром, дробленный шоколад, сухофрукты. Проявляйте фантазию и творите с удовольствием ваши сладкие шедевры!
- ПП кексы: спасение для сладкоежек
- Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы.
- Заранее выложите в форму для кексов бумажные корзиночки или пекарскую бумагу. Готовность проверяйте зубочисткой: вставьте её в центр маффина, вынутая палочка должна остаться чистой и сухой.
- Также этот рецепт универсален, в тесто к изюму или вместо него можно добавить шоколад, орехи, свежие или вяленые ягоды. Кекс — одно из самых популярных домашних кондитерских изделий.
- 2. Шоколадно‑вишнёвый кекс
- Очень люблю этот рецепт капкейков.
- Автор: Дарья, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Добавить теплую воду, масло и ром. Если ром вы использовать не собираетесь, заменить его объем равным количеством воды и подсолнечного масла.
ВСЕГО ЗА 2 МИНУТЫ!! ПЫШНЫЕ КЕКСЫ на МОЛОКЕ!!!/ Vanilla Muffins / РЕЦЕПТ САМЫХ БЫСТРЫХ КЕКСИКОВ
Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы. Время приготовления: 50 минут. В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем. Далее муку просеиваем в яичную смесь.